Реклама кав'ярні: чашка на даху, бургер і кухня в контейнері

Реклама кав'ярні на районі спрацьовує за кілька секунд, поки людина йде повз. Вона не порівнює меню на мапі в телефоні - вона бачить велику чашку на даху кіоску чи бургер біля дверей і звертає. Нижче - креативні конструкції для кав'ярень, стріт-фуду і ресторанів: що реально витримує вулицю, як не заважати перехожим і з чого почати, коли бюджет невеликий.

Чому реклама кав'ярні не закінчується вивіскою?

Вивіска для кав'ярні повідомляє, як вас звати. Об'ємний об'єкт показує, що ви тут є, ще здалеку і без читання. На вулиці, де поруч три кав'ярні з однаковими світловими коробами, гостей отримує та, яку видно з перехрестя.

Що найчастіше замовляють заклади:

• об'єкт на даху кіоску чи на козирку - чашка, круасан, капелюх кухаря;
• фігура біля входу - збільшена страва чи продукт, з якими фотографуються;
• кухня або кав'ярня в контейнері, коли потрібне саме місце, а не лише реклама;
• декор входу - арка, рамка, світло;
• для мереж і доставки - екстендер на білборді неподалік.

Реклама кафе і ресторанів будується за тією ж логікою, різниться лише предмет: тарілка, виделка, капелюх кухаря.

Ідеї для кав'ярні не обов'язково мають бути дорогими. Часто досить одного предмета правильного розміру в правильному місці - далі про те, як його вибрати і зробити.

Що реально витримує дах кіоску і козирок?

Чашка завбільшки з людину на даху кавового кіоску - класика, яка досі працює: для кіоску це, мабуть, найпомітніша реклама кав'ярні. Але дах кіоску не розрахований на важку скульптуру, тому фігуру роблять легкою: оболонка зі склопластику або пінопласт з твердим покриттям на внутрішньому сталевому каркасі.

• кріплення - до каркаса кіоску чи козирка, а не до покрівлі, інакше дах почне протікати після першої зими;
• вітер - велика округла форма має парусність, тому кріплення рахують під вітрове навантаження;
• світло - LED знизу чи всередині, щоб фігура працювала і ввечері;
• обслуговування - доступ до блоків живлення без демонтажу фігури.

Капелюх кухаря над входом у бістро, круасан над пекарнею, піца над дверима піцерії - більше форм для даху і фасаду в розділі об'ємних фігур та арт-об'єктів.

Як зробити фігуру біля входу, яку не зламають і не винесуть?

Бургер у людський зріст біля дверей стріт-фуду чи ріжок морозива біля кіоску щодня збирають фото. Вулиця перевіряє такі фігури на міцність: на них сідають, по них стукають, їх пробують забрати «на пам'ять».

• покриття - полімочевина під фарбою: без неї фігури з пінопласту на вулиці не живуть, а з нею не тріскаються від ударів і не бояться води;
• лак зверху, щоб змивалися графіті й бруд, а фарба повільніше вигорала;
• кріплення - анкери в основу або важкий постамент з баластом;
• розмір - фігура не звужує тротуар, перехожим лишається прохід.

Часта помилка - поставити фігуру просто на тротуарі і дізнатися про погодження вже після скарги. Тротуар - міська територія, і правила там інші, ніж на вашій ділянці чи терасі. До замовлення перевірте, чия земля під фігурою і чи не перекриває вона прохід.

Кухня в контейнері: що продумати до виготовлення?

Кухня або кав'ярня в морському контейнері - готове місце для стріт-фуду: її привозять, підключають, і можна відкриватися. Два контейнери один на одному дають кухню внизу і терасу на даху, а якщо локація не спрацювала, кафе з контейнера переїжджає разом з вами.

Технічні питання, які краще закрити ще на кресленні:

• витяжка і вентиляція - без них кухня в металевій коробці непридатна для роботи;
• потужність електрики - плити, кавомашини і холодильники разом потребують чималої потужності, перевірте її в точці підключення заздалегідь;
• вода і каналізація або автономні баки;
• тераса на даху - огородження і розрахунок навантаження на дах контейнера;
• вимоги до закладів харчування - їх перевіряють окремо, ще на етапі планування кухні.

Фасад контейнера - вже готова реклама кав'ярні. Фірмовий колір, світлові літери над вікном видачі, об'ємний логотип на розі даху - і окрема вивіска часто не потрібна.

Як оформити вхід, щоб у заклад хотілося зайти?

Декор входу - проста реклама кав'ярні на старій вулиці, де фасад змінювати складно. Велика виделка і ложка, що перехрещуються над дверима, рамка з об'ємних кавових зерен, латунна фарба і тепле підсвічування знизу - конструкція стоїть поруч із фасадом і майже його не торкається.

Про світло варто подумати одразу. Узимку темніє рано, і саме ввечері підсвічений вхід видно з протилежного боку вулиці, коли вивіски сусідів зливаються.

Як рекламувати мережу закладів чи доставку за межами району?

Коли закладів кілька або основні продажі йдуть через доставку, вхідної групи мало. Тут працює екстендер на білборді: миска рамену внизу щита, з якої палички піднімають локшину за верхній край, чи шматок піци, що звисає з рами. Такий щит помічають з машини і фотографують, і він працює на все місто, а не на одну вулицю.

Екстендер роблять порожнистим, щоб не перевантажити конструкцію щита, і погоджують з оператором площини. Після кампанії його знімають і можуть поставити на інший щит.

З чого почати рекламу кав'ярні з невеликим бюджетом?

Не треба одразу будувати контейнер з терасою. Невеликій кав'ярні часто вистачає одного сильного об'єкта - чашки на даху чи фігури біля входу. Решту можна додати пізніше, коли стане зрозуміло, що працює.

• обирайте один об'єкт і ставте його туди, звідки йде найбільше людей;
• для однієї фігури пінопласт з покриттям зазвичай вигідніший за склопластик, бо не потрібна матриця;
• закладайте світло одразу, бо доробляти підсвітку потім дорожче;
• якщо фігура сезонна, заздалегідь подумайте, де вона зимуватиме.

Надішліть нам фото фасаду і кілька слів про заклад - підберемо рекламу кав'ярні під вашу вулицю. Ми покажемо варіант у 3D просто на вашому фото, а в AR його можна подивитися через телефон на місці. Виготовляємо у власному цеху на 1000 м² у Києві з 2011 року, монтуємо самі, зокрема на висоті до 40 м з допуском промальпу. Ми на вул. Василя Яна, 3/5 (м. Олімпійська), телефон 0 800 332 175.

Ілюстрації в статті - концепти з вигаданими брендами: вони показують масштаб і матеріали, а не виконані замовлення.

Часті питання

Чи можна поставити чашку на дах кіоску, який уже працює?

Можна, але спершу перевіряємо каркас кіоску: фігуру кріплять саме до нього. Якщо каркас слабкий, робимо окрему опорну раму.

Що краще для стріт-фуду: контейнер чи кіоск з панелей?

Контейнер міцніший, зачиняється на ніч і переживає переїзди. Кіоск з панелей легший і швидше монтується, але гірше витримує кілька сезонів на вулиці.

Чи можна прибирати фігуру на ніч?

Так, якщо зробити її легкою, на колесах з фіксаторами. Тоді ввечері фігуру закочують у заклад, а вранці виставляють.

Чи можна поєднати об'ємну фігуру з вивіскою?

Так: об'ємний елемент ставлять на вивіску чи над нею - чашка над назвою, круасан замість літери. Тоді не потрібне окреме місце на тротуарі.